Klantenbeoordeling:
Spacer

‘Korte workshops, demo's en culinaire inspiratie’

Je gaat de volgende gerechten maken:

  • Ceviche van coquilles met citroen en hazelnoot
  • De Friterie – groentefriet met zelfgemaakte sauzen
  • De Humusbar – zelfgemaakte verschillende humus met flatbread
  • Mason Jars – Provençaalse bonensalade met gerookte paddenstoelen
    vinaigrette
  • De Vietnamese saladebar
  • The Butchery stand – huisgemaakte worst en burgers met tomatenchutney

Kies voor de volgende extra’s:

  • Bekende chef (prijs op aanvraag)
  • Welkomstdrankje €29,50 per fles
  • Keizer Culinair kookschort €7,00
  • Bijpassend Borrelhapje (grissini’s met melanzanedip, olijven en Italiaanse salami) €4,50
  • Cocktails i.p.v. mocktails (bij het foodfestival zijn drie mocktails inbegrepen, tegen een meerprijs schenken we een alcoholische variant) €15,00
  • Basis drankarrangement 4 uur €23,50
  • Top drankarrangement 4 uur €29,50
  • Deluxe drankarrangement 4 uur €39,50
  • Wie is de Chef €5,-

Bij het Doe-het-lekker-zelf Foodfestival is drank op nacalculatie niet mogelijk en dien je altijd een drank- of wijnarrangement af te nemen, al dan niet met een cocktail-supplement. Bovenstaande prijzen zijn exclusief BTW.

Je leert tijdens deze kookworkshop de volgende kooktechnieken:

  • Coquilles bereiden
  • Sauzen bereiden
  • Zelf groentefriet maken
  • Humus met flatbread bereiden
  • Snijtechnieken

Allergenen informatie:

  • Ceviche van coquilles – Noten
  • Groenten friet – Geen
  • Sausjes bij groentefriet – Ei, sulfiet en mosterd
  • Humus – Sulfiet
  • Flatbread – Gluten en melk
  • Mason jar salades – Sulfiet, ei en melk
  • Vietnamese saladebar – Geen
  • Worst en burgers – Geen
  • Tomatenchutney – Sulfiet en mosterd

2noten2ei2zwaveldioxid2mosterd2gluten2melk

Bij allergenen, dieetwensen of zwangerschap bieden wij gratis alternatieven!

Individuele
Kookworkshops

Geen data Beschikbaar

direct reserveren

Klantbeoordelingen

Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×