Je gaat de volgende gerechten maken:
- Ceviche van coquilles met citroen en hazelnoot
- De Friterie – groentefriet met zelfgemaakte sauzen
- De Humusbar – zelfgemaakte verschillende humus met flatbread
- Mason Jars – Provençaalse bonensalade met gerookte paddenstoelen
vinaigrette - De Vietnamese saladebar
- The Butchery stand – huisgemaakte worst en burgers met tomatenchutney