NIEUW : " ALL IN ITALIAN "UNIEKE TOTAAL AANBIEDING KOOKLES € 49,-
Laat u in de watten leggen door Kookschool Keizer Culinair en geniet van een heerlijke drie gangen Italiaanse kookles en maak met elkaar traditionele Italiaanse gerechten. U ontvangt :
- Een drie gangen Italiaanse kookles en diner onder begeleiding van onze professionele koks
- U kunt gebruik maken van de Keizer Culinair schorten
- U ontvangt onbeperkt koffie, thee en water en twee glazen wijn per persoon
In de maanden september en oktober kunt u op de zondag en maandag avonden bij Kookschool Keizer Culinair het All in Italian arrangement organiseren voor € 49,- per persoon. Op de overige dagen is het mogelijk om het All in Italian te organiseren voor een lunch groepskookles uiterlijk startende om 12.00 uur. Dit arrangement is mogelijk vanaf 12 personen.
Bovenstaand programma duurt ongeveer 3,5 uur, u kunt zelf aangegeven hoe laat u wilt beginnen.
Italiaanse menu:
Anti pasti – Pane con gorgonzola
Een knapperig gebakken wentelteefje met pittige gorgonzola
**
Cipolle Ripiene
Met smakelijk kalfsgehakt gevulde zoete uien
**
Pollo con olive en risotto
Geweldige kip, gegaard in de oven en geserveerd met zwarte olijven. Daarbij een romige risotto in de Italiaanse driekleur: witte rijst met groene asperges en rode sud ’n sol tomaatjes!
**
Zabaglione
In de oven gecaramelliseerde appel en peer met een romige saus van eigeel en Marsala
Hoewel er binnen Italië grote regionale verschillen zijn in de culinaire tradities, zijn er zeker een drietal gemeenschappelijke kenmerken te noemen: de eenvoudige en eerlijke gerechten, het gebruik van seizoensgebonden groenten en het op harmonieuze wijze combineren van ingrediënten. De puurheid en de veelzijdigheid van de vele traditionele gerechten uit elke streek, in elk seizoen, maken de Italiaanse keuken tot één van de rijkste ter wereld.

